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고추장 불고기 tip고추장불고기(제육볶음)에 들어갈 돼지고기는기름이 다소 적은 목살부위를 얇게 썰어 구입하는것이 좋답니다.물론 도톰한 고기는 씹히는 맛이 더 좋은데 볶음보다는 구이가 더 맛있답니다.얇은 불고기감으로 썰어진 고기는 채소와 볶을때익는 시간이 빨라 채소의 아삭함과 고기의 부드러움을 함께 즐기실 수 있어요.양념이 다소 강한편이므로 재워두시지 않고 만들어도 충분히 맛이 잘 베인답니다.고기를 재울때 매실액을 넣으시면 고기가 부드러워지고 잡내도 잡아줘서 좋답니다.파채는 찬물에 담궈서 사용하셔야 아삭거리며 매운맛이 덜해 잘 어울린답니다.누가 만들어도 맛내기 쉬운 고추장 불고기~~제육볶음~이렇게 양념에 조물락거리는 고추장불고기는만드실 때 조금 넉넉히 해놓고 한번 드실만큼 지퍼백에 평평하게 담아 냉동보관하시면시간없거나 .. 더보기
꽃 바람 타고 오신 임 꽃 바람 타고 오신 임 慕恩 최춘자세찬 바람 불어 나뭇가지 흔들린다내 가슴에 남아있는지우지 못한 그대 환영 지워내라 흔들어 댄다내 영혼 속에 남아있는그대 영상은 또렷한데떠나간 빈자리 홀로 지키는아픔을 씻겨 가려고 어루만져 부는 바람인가바람이 지나간 자리엔라일락 꽃잎 휘날리다쌓인 꽃길 사이로 다가오는 발걸음 소리꽃 바람 안고 오신 임이여! 티스토리에 오신 걸 진심으로 축하합니다.'편집'으로 내용을 바꾸시거나, 삭제 후 '새 글을 작성'하셔도 됩니다.글 뿐만 아니라 블로그의 각종 설정을 변경할 수도 있습니다. '블로그관리'를 확인해보세요. 더보기
특전사 707특임단 대테러 훈련 칠흑 같은 군복으로 몸을 감싼 대원들이 가상 테러범들에 의해 점령된 강당으로 은밀하게 다가들었다. 잠시 후 섬광수류탄이 터지고... 연기가 자욱한 강당에 둔탁한 MP5 연사음이 사방에서 울린다. 잠시 후 강당의 뒷문과 생각하지 못했던 좁은 창문에 플래시 라이트가 켜지고 특임단원들이 테러범을 묘사한 표적지를 확인한다. "이상 무" 작전 시작 후 상황종료까지 불과 1분... 표적지 미간과 손에 3 ~ 4발의 총탄 구멍이 정확하게 뚫렸다.이날 훈련은 가상 테러를 진압하는 시나리오로 이루어졌는데, 건물작전이 많은 대테러임무에 걸맞게 헬멧부터 전투화까지 모두 검은색으로 두른 특임단은 첨단 장비와 개인화기만 일반부대와 다른게 아니라 훈련까지도 일반 부대와는 다르게 훈련 전 과정을 실탄사격 훈련으로 행했다. 실탄이 .. 더보기
‘이 자세’로 10초 못 버티면 “사망 위험 커”…왜? 50~70세, 한 다리로 10초도 못 서 있으면, 사망 위험 2배 ‘쑥’...성인, 30초 이상 버텨야 건강한 다리로 서기는 노화 징후를 엿볼 수 있는 좋은 신체지표 중 하나다. 나이가 50이 넘었다면 틈나는 대로 외발서기로 다리의 힘을 점검해보는 게 좋다. 항상 30초 이상 버틸 수 있도록 근력을 키우는 노력이 매우 중요하다.[사진=게티이미지뱅크]신체노화의 징후를 알 수 있는 중요한 지표 중 하나는 '한 다리로 서기'시간이다. 50세 이상의 중노년층이 한 다리로 서서 10초도 못 버틴다면 근력과 균형감각에 큰 문제가 생긴 것으로 볼 수 있다. 통상 성인은 한 다리로 30초 이상 서서 버틸 수 있어야 건강한 것으로 평가된다.호주 비영리매체 '더 컨버세이션(The Conversation)'에 따르면 노화의.. 더보기
걷기만으로도 ‘근육’ 키울 수 있다?...쉬운 ‘걷기 확장’법 걷기 꾸준히 하면…대퇴사두근 햄스트링 엉덩이근육 종아리근육 등 강화에 도움걷기를 확장하면 근육 만드는 데 도움이 될 수 있다. 여의치 않으면 헬스클럽에서 아령이나 역도를 하지 않아도 된다. 천천히 걷기와 빨리 걷기를 무리하지 않게 되풀이하거나 걷기에 짧은 조깅을 추가하거나 계단오르기를 하면 근육 형성에 좋다. 특히 나이든 사람에게 도움이 된다. [사진=게티이미지뱅크]유산소운동인 걷기만으로도 근육을 키울 수 있을까? 미국의 유명한 그룹 피트니스 강사이자 C.G.M. 피트니스 소유주인 카라 도라지오는 "걷는 동안 여러 근육을 동시에 쓰기 때문에 걷기는 근력과 근지구력의 향상에 도움이 된다"고 말했다. 그는 미국 건강매체 '프리벤션'과의 인터뷰에서 이같이 말하고 "혼자 걷는 것만으로도 근육량을 꽤 늘릴 수 있.. 더보기
건강하던 사람도 갑자기 사망…"이 질환, 지금이 제일 위험" 18일 서울 노원구 불암산을 찾은 시민과 관광객들이 봄 나들이를 즐기고 있다. 뉴시스심혈관질환은 추운 겨울철에 주로 발생한다고 알려져 있다. 하지만 실제 통계(국민관심질병통계, 2023년 기준)에 따르면, 심혈관질환 환자가 가장 많이 발생한 달은 기온이 따뜻해지는 ‘3월’이었다.봄에 유독 심장이 아플 수 있는 이유는 여러가지가 있다. 먼저 아침저녁 일교차가 큰 탓에 혈관이 수축과 이완을 급격히 반복하면서 심장에 무리가 커진다. 봄철 불어오는 황사와 미세먼지도 심장질환의 사망 위험을 60~90%까지 높인다는 연구결과가 있다. 겨울 동안 자제하던 신체 활동을 갑자기 늘리면서 심장에 과부하가 걸리기도 한다.심혈관질환은 건강에 이상이 없던 이들에게도 예고 없이 찾아와, 짧은 시간 내에 사망에 이를 수 있어 더 .. 더보기
그 이름 당신 그 이름 당신 설은 김정원 그 언제였던가긴 세월에 묶여 잊고 살아온내 젊은 날의 사랑어느 순간 나도모르게은연중에 떠오르는 그 얼굴우연이라도꼭 한 번은 만나고 싶은 사람달빛도 구름에 가려어둠 속에 잠든 밤홀로 잠 못 이룬 채 불러보는그리운 그 이름 당신입니다. 더보기
고사리' 자주 먹으면 중년 여성 '골다공증' 예방된다 칼슘이 풍부한 고사리는 골다공증 예방에 효과가 있다.고사리에는 다양한 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다.대표적인 영양소로는 식이섬유, 비타민 A, 비타민 B군(특히 B2, B3), 칼륨, 인, 마그네슘, 철분, 칼슘 등이 있습니다.또한 항산화 성분도 다량 함유되어 있어 건강에 이로운 효능을 발휘합니다.이러한 영양 성분은 체내에서 다양한 생리적 작용을 하여 건강 유지에 도움을 줍니다.1. 뼈 건강 개선과 골다공증 예방고사리에는 칼슘과 마그네슘, 인 등 뼈 형성에 필수적인 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들고 골밀도를 높이는 데 필수적이며, 마그네슘은 뼈의 칼슘 흡수를 촉진하는 역할을 합니다.평소 고사리를 꾸준히 섭취하면 뼈 건강 유지 및 골다공증 예방에 상당한 도움을 .. 더보기
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